Warum wird Spirulina als „das ideale Nahrungsmittel für die Menschheit der Zukunft“ bezeichnet?
Spirulina, auch Arthrospira genannt, gehört zum Stamm Cyanobacteria, der Familie Oscillatoraceae und der Gattung Spirulina. Es handelt sich um eine Algenpflanze, deren zellphysiologische Struktur der von ... ähnelt.